Nhu cầu chế biến thực phẩm tại các hộ gia đình hay cơ sở chuyên chế biến, đóng gói thực phẩm tăng mạnh vào dịp cuối năm. Trong đó, thực phẩm khó chế biến nhất vẫn là các loại xương ống, xương sườn, chân giò và thịt cá đông lạnh. Tuy nhiên, với máy cư...
